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Carlstraße 13 + 15
34385 Bad Karlshafen
Wir freuen uns
auf Ihren Besuch!
Ihre Adresse für guten Geschmack
Als Liebhaber der hessischen Küche, liegt uns die Pflege der traditionellen Kochkunst der Region besonders am Herzen. Bei uns genießen Sie die berühmte hessische Gastfreundschaft und die Vielfalt und Eigenheiten der regionalen Speisen in Perfektion.
Wir kochen traditionelle Gerichte nach Rezepten, die seit Generationen überliefert werden und optimieren diese für den modernen Gaumen. Durch die Verwendung heimischer Produkte und das Bewusstsein für qualitativ hochwertige Zutaten, entsteht eine feine hessische Küche auf Grundlage unserer eigenen, hohen Ansprüche.
100 Jahre Gastlichkeit
Ihre Adresse für guten Geschmack
Als Liebhaber der hessischen Küche, liegt uns die Pflege der traditionellen Kochkunst der Region besonders am Herzen. Bei uns genießen Sie die berühmte hessische Gastfreundschaft und die Vielfalt und Eigenheiten der regionalen Speisen in Perfektion.
Wir kochen traditionelle Gerichte nach Rezepten, die seit Generationen überliefert werden und optimieren diese für den modernen Gaumen. Durch die Verwendung heimischer Produkte und das Bewusstsein für qualitativ hochwertige Zutaten, entsteht eine feine hessische Küche auf Grundlage unserer eigenen, hohen Ansprüche.
Unsere
Geschichte
Der Hessische Hof ist seit dem Jahre 1904 im Besitz der Familie Bunzenthal und wird seither in Eigenregie betrieben. Der schlichte, urtümliche Charakter wurde bis heute erhalten und hat sich zum Aushängeschild des Gasthofs entwickelt. Nach der Erweiterung um den Hotelbetrieb und der umfangreichen Renovierung 1991 gehört das Haus heute zu den herausragenden Betrieben im Weserbergland.
Zwischen dem Anbau des Wintergartens und der heutigen Hotelanlage liegen ständige Erneuerungen und alljährliche Renovierungszyklen. Seit 1983 bieten Küchenmeister Arnold Bunzenthal und sein Küchenteam den Gästen kulinarische Spezialitäten der Spitzenklasse. Unser hoher Anspruch an Küche und Unterbringung ist zu jeder Zeit zu spüren. Trotzdem hat der Hessische Hof nichts von seiner Gemütlichkeit eingebüßt..
Wir bewirten Tagesgäste ebenso herzlich wie unseren Stammtisch, lokale Vereinstreffen und die Firmenfeiern der Betriebe aus der Region. Genießen Sie ein stimmungsvolles Abendessen im Kreise von Freunden und Kollegen, besuchen Sie uns während der saisonalen Spezialitätenwochen oder verbringen Sie Ihren Familienurlaub in unserem Haus. In der gemütlichen
Gaststube und der umfangreichen Speise- und Getränkekarte, kommt jeder Gast auf seine Kosten.
